درختی و درختچه ای

۲۶اسفند ۱۳۹۵
Common fig - انجیر

انجیر   نام علمی :            Ficus Carica L.   مشخصات : درختی متعلق به خانواده Maraceae با نام انگلیسی Common fig که منشا اولیه آن مشرق زمین است. برگهای آن پنجه ای بزرگ با بریدگی های ۵ تایی و ظاهریی خشن دارد. گلهای نر و ماده در محفظه کیسه مانند قرار دارد. دنباله گلهای ماده […]

۱۸اسفند ۱۳۹۵
آلو - Plum

آلو   نام علمی :              Prunus domestica L.   مشخصات : درختی متعلق به خانواده گل سرخ که به انگلیسی Prune و Plum گفته می شود. در فارسی انواع آن به نام های گوجه برغانی ، آلو سیاه ، قطره طلا ، آلو بخارا و در کتب طب گیاهی به نام های عربی اجاص ، […]

۲۱آذر ۱۳۹۵
گیاه دارویی ارغوان

نام علمی : Cercis siliquastrum L مشخصات : گیاهی از خانواده نخود است. درختی کوچک با گلهایی ارغوانی که در بهار ظاهر می شوند. در کتب قدیم ایران مانند الابنیه عن الحقایق الادویه به نام داذی و در منابع دیگر به نام های اکوان ، ارجوان ، ارجوان العرب ، خرزیق و زعید آمده است. […]

۱۲فروردین ۱۳۹۵

درختی است کوتاه به ارتفاع دو الی سه متر پر شاخه دارای تیغ های کوچک نوک تیز با برگ های کوچک نازک تخم مرغی شکل به رنگ سبز تیره و گل هایی کوچک خوشه ای با رنگی بنفش ، این درخت وحشی به صورت خودرو در مناطق کوهستانی در کنار رودخانه و جاهای مرطوب می […]

۲۳مرداد ۱۳۹۴

میوه زرشک تا کنون به عنوان یک محصول قابل فرآوری یا مصرف تازه خوری به دنیا معرفی نشده است به عبارت دیگر شناختی که کشور ما از زرشک و روش مصرف آن دارد با شناخت سایر کشورها از این گیاه متفاوت است. در ایران همه ساله و فقط در هنگام فصل برداشت در شهرهای بزرگ […]

۰۱تیر ۱۳۹۴

استفاده از زرشک و آب زرشک به  قدیم  الایام می رسد که پزشکان سنتی گذشته به دلیل  توصیه خود به اشخاص آن زمان سعی در معالجه بسیاری از امراض داشته اند که انسانها امروزه نیز بی بهره نیستند. معمولاً هر وقت که بحث از آب زرشک به میان می آید در ذهن افراد بطری های […]

۰۴فروردین ۱۳۹۴
گیاهان دارویی _ زرشک

يکي از گياهان دارويي پرمصرف، زرشک است. ميوه‌هاي قرمز کوچک اين گياه در سفره‌هاي بيشتر مردم مورد استفاده قرار مي‌گيرد. زرشک‌پلو، مرباي زرشک، سس زرشک، کيک زرشک، ترشي زرشک و حتي آب زرشک، اسم‌هاي آشناست که طعم، مزه و خواص جالبي دارد. علاوه بر خواص تغذيه اي، از رنگدانه‌هاي موجود در چوب و پوست گياه […]

۰۳فروردین ۱۳۹۴
jujube-عناب

میوه عناب دارای خواص طبی متعددی است و در مکاتب طب سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژه‌ای برای کمک به سلامت و درمان بیماری‌ها دارد. عناب از میوه‌های بسیار مفید است که علاوه بر خواص تغذیه‌ای دارای موارد استفاده زیادی به عنوان یک گیاه دارویی است. این میوه که می‌توان درختان آن را از ایران تا […]