آرشیو برچسب ها : گیاهان دارویی

نام علمی : Ferula foetida (BUNGE) REGEL.   مشخصات : گیاه علفی چند ساله از خانواده چتیران که به زبان انگلیسی Assa fetida و در متون فارسی به نام های حلتیت ، انگدان ، انجدان ، انجدان طیب ،کوپر و در گویش مناطق خراسان جنوبی به کما مشهور است که برگ های تازه و جوانه […]

نام علمی : Cercis siliquastrum L مشخصات : گیاهی از خانواده نخود است. درختی کوچک با گلهایی ارغوانی که در بهار ظاهر می شوند. در کتب قدیم ایران مانند الابنیه عن الحقایق الادویه به نام داذی و در منابع دیگر به نام های اکوان ، ارجوان ، ارجوان العرب ، خرزیق و زعید آمده است. […]

يکي از گياهان دارويي پرمصرف، زرشک است. ميوه‌هاي قرمز کوچک اين گياه در سفره‌هاي بيشتر مردم مورد استفاده قرار مي‌گيرد. زرشک‌پلو، مرباي زرشک، سس زرشک، کيک زرشک، ترشي زرشک و حتي آب زرشک، اسم‌هاي آشناست که طعم، مزه و خواص جالبي دارد. علاوه بر خواص تغذيه اي، از رنگدانه‌هاي موجود در چوب و پوست گياه […]

میوه عناب دارای خواص طبی متعددی است و در مکاتب طب سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژه‌ای برای کمک به سلامت و درمان بیماری‌ها دارد. عناب از میوه‌های بسیار مفید است که علاوه بر خواص تغذیه‌ای دارای موارد استفاده زیادی به عنوان یک گیاه دارویی است. این میوه که می‌توان درختان آن را از ایران تا […]